ਟ੍ਰਾਈਥਾਈਲ ਸਿਟਰੇਟ CAS 77-93-0

ਟ੍ਰਾਈਥਾਈਲ ਸਾਇਟਰੇਟ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਪਲਾਸਟੀਸਾਈਜ਼ਰ ਹੈ, ਜੋ ਸੈਲੂਲੋਜ਼ ਰੈਜ਼ਿਨ ਅਤੇ ਵਿਨਾਇਲ ਰੈਜ਼ਿਨ ਲਈ ਪਲਾਸਟੀਸਾਈਜ਼ਰ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਦੇ ਫੋਮਿੰਗ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖਮੀਰ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਟ੍ਰਾਈਥਾਈਲ ਸਿਟਰੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ, ਸਲਾਦ ਤੇਲ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਸ਼ਾਰਟਨਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲਾਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਟ੍ਰਾਈਥਾਈਲ ਸਿਟਰੇਟ ਨੂੰ ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ, ਕੈਂਡੀਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਟ੍ਰਾਈਥਾਈਲ ਸਿਟਰੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚੇਲੇਟਿੰਗ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਕੈਰੀਅਰ ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਟ੍ਰਾਈਥਾਈਲ ਸਿਟਰੇਟ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਆਹੀ ਅਤੇ ਕੋਟਿੰਗ, ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪੀਵੀਸੀ ਗ੍ਰੇਨੂਲੇਸ਼ਨ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਉਦਯੋਗ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਰਮ ਖਿਡੌਣੇ, ਮੈਡੀਕਲ ਉਤਪਾਦ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਅਤੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਨਿਰਮਾਣ ਵਰਗੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।