ਥੌਮਾਟਿਨ ਸੀਏਐਸ 53850-34-3
ਸੋਮਾ ਸਵੀਟ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਫਰੀਕੀ ਆਲੂ ਸਵੀਟਨਰ ਜਾਂ ਸ਼ਮਾਟਾਈਨ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਵੀਟਨਰ ਹੈ। ਸਰੋਤ: ਇਹ ਪੱਛਮੀ ਅਫ਼ਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਥੌਮਾਟੋਕੋਕਸ ਡੈਨੀਏਲੀ ਨਾਮਕ ਪੌਦੇ ਦੇ ਫਲ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਰ: ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਖੰਡ ਜਾਂ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ (ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੋਮੈਟਿਕ I ਅਤੇ II ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇ ਹਨ)। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੁਰੱਖਿਆ: ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮੂਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਥੌਮਾਟਿਨ ਕੈਸ 53850-34-3 ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਧਿਕਾਰਤ ਸੰਸਥਾਵਾਂ (ਜੇਈਸੀਐਫਏ, ਯੂਐਸ ਐਫਡੀਏ, ਈਯੂ ਈਐਫਐਸਏ ਸਮੇਤ) ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
| ਆਈਟਮ | ਸਟੈਂਡਰਡ |
| ਵਰਣਨ (ਰੰਗ) | ਚਿੱਟੇ ਕਣ ਜਾਂ ਪਾਊਡਰ; |
| ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ | ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਐਸੀਟੋਨ ਵਿੱਚ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤2.5% |
| ਸਲਫੇਟ | ≤0.05% |
| ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | ≤2.0% |
1. ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਘੱਟ ਖੰਡ/ਖੰਡ ਰਹਿਤ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ, ਆਦਿ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉੱਚ-ਤੀਬਰਤਾ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠਿਆਂ ਦੇ ਅਣਸੁਖਾਵੇਂ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਛੁਪਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ: ਦਹੀਂ, ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ, ਆਦਿ, ਖੰਡ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕੈਂਡੀ: ਚਿਊਇੰਗ ਗਮ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਕੈਂਡੀਆਂ, ਸਖ਼ਤ ਕੈਂਡੀਆਂ, ਆਦਿ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਛੱਡਣ ਵਾਲੀ ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ: ਸਾਸ, ਸਾਸ, ਆਦਿ।
2. ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ: ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਅਤੇ ਅਜੀਬ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਛੁਪਾਓ, ਮੂੰਹ ਦੇ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਆਬਾਦੀ ਲਈ।
ਗਲੇ ਦੀ ਖੰਡ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੀਆਂ ਲੋਜ਼ੈਂਜ: ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਚੀਨੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ: ਸੁਆਦ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
3. ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਚਾਰਾ
ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
1. ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ: ਥੌਮਾਟਿਨ ਸੁਕਰੋਜ਼ ਨਾਲੋਂ 1,600-3,000 ਗੁਣਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਮਿਠਾਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
2. ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਥੌਮਾਟਿਨ CAS 53850-34-3 ਕੁੜੱਤਣ, ਧਾਤੂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਬਾਹਰਲੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਛੁਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਚੰਗੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ: ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਹੈ। ਥੌਮੈਟਿਨ CAS 53850-34-3 ਗਰਮੀ ਅਤੇ pH ਲਈ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਸਥਿਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਸਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਰਗੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ, 20 ਟਨ/20'ਕੰਟੇਨਰ
ਥੌਮਾਟਿਨ ਸੀਏਐਸ 53850-34-3
ਥੌਮਾਟਿਨ ਸੀਏਐਸ 53850-34-3
