CAS 9005-38-3 ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ
ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਲਜੀਨਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸੋਡੀਅਮ ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਬਾਇਓਪੋਲੀਮਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਆਪਕ ਸਰੋਤ, ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਆਸਾਨ ਡਿਗਰੇਡੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਬਾਇਓਕੰਪੇਟੀਬਿਲਟੀ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਦਾ ਦਵਾਈ, ਭੋਜਨ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਉਦਯੋਗ, ਬਾਇਓਮੈਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਉਪਯੋਗ ਮੁੱਲ ਹੈ। ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਕੇ ਇੱਕ ਲੇਸਦਾਰ ਕੋਲੋਇਡਲ ਘੋਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਫਿਲਿਕ ਜੈੱਲ ਏਜੰਟ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਮੁੱਲ, ਗੈਰ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਫੈਲਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ, ਉੱਚ ਲਚਕਤਾ, ਚੰਗੀ ਮੋਟਾਈ, ਸਥਿਰਤਾ, ਜੈੱਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ, ਫੋਮ ਸਥਿਰਤਾ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਉਮਰ-ਰੋਧਕ, ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ, ਆਦਿ।
ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਨਾਮ: | ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ | ਬੈਚ ਨੰ. | ਜੇਐਲ20220716 |
ਕੇਸ | 9005-38-3 | ਐਮਐਫ ਮਿਤੀ | 16 ਜੁਲਾਈ, 2022 |
ਪੈਕਿੰਗ | 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ | ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਮਿਤੀ | 16 ਜੁਲਾਈ, 2022 |
ਮਾਤਰਾ | 3MT | ਅੰਤ ਦੀ ਤਾਰੀਖ | 15 ਜੁਲਾਈ, 2024 |
ਆਈਟਮ | ਸਟੈਂਡਰਡ | ਨਤੀਜਾ | |
ਦਿੱਖ | ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ | ਆਫ-ਵਾਈਟ ਪਾਊਡਰ | |
ਲੇਸਦਾਰਤਾ 1% (mPa.s) | 500-600 | 590 | |
ਨਮੀ (%) | 15.0 ਅਧਿਕਤਮ | 12.5 | |
PHਮੁੱਲ | 6.0-8.0 | 6.7 | |
ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ (%) | 0.002 ਤੋਂ ਘੱਟ | ਅਨੁਕੂਲ | |
ਆਰਸੈਨਿਕ (%) | 0.0003 ਤੋਂ ਘੱਟ | ਅਨੁਕੂਲ | |
ਸੀਸਾ (%) | 0.001 ਤੋਂ ਘੱਟ | ਅਨੁਕੂਲ | |
ਕੁੱਲ ਪਲੇਟ ਗਿਣਤੀ | ≤5000 ਸੀਐਫਯੂ/ਗ੍ਰਾ. | ਅਨੁਕੂਲ | |
ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | ≤500 ਸੀਐਫਯੂ/ਗ੍ਰਾ. | ਅਨੁਕੂਲ | |
ਈਕੋਲੀ | ਕੋਈ ਨਹੀਂ | ਅਨੁਕੂਲ | |
ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਕੋਈ ਨਹੀਂ | ਅਨੁਕੂਲ | |
ਸਿੱਟਾ | ਯੋਗਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ |
1. ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵ: ਇਮਲਸੀਫਾਇਰ, ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ।
2. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲੇਸ ਅਤੇ ਭੁਰਭੁਰਾਪਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ,
3. ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਕੇਕ ਵਿੱਚ, ਫੈਲਾਅ ਦਰ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨਰਮ ਅਤੇ ਲਚਕੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
4. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਦਹੀਂ ਰੂਪ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
5. ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੈਂਡੀ, ਠੰਡੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੈੱਲ ਦੀ ਚੰਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ,
6. ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸੀਰਮ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁੱਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਂਟੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਡਮੀਅਮ ਵਰਗੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਕੋਰੋਨਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।
ਇਸਨੂੰ ਟੈਕਸਟਾਈਲ ਸਾਈਜ਼, ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਮੋਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰੱਖਿਅਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ ਜਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ। ਇਸਨੂੰ 25℃ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਰੌਸ਼ਨੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।

CAS 9005-38-3 ਦੇ ਨਾਲ ਸੋਡੀਅਮ ਐਲਜੀਨੇਟ