ਪੌਲੀਗਲਾਈਸਰਿਲ-3 ਪੌਲੀਰੀਸੀਨੋਲੀਏਟ ਕੈਸ 29894-35-7
ਪੌਲੀਗਲਾਈਸਰੋਲ-3 ਪੌਲੀਰੀਸੀਨੋਲੀਏਟ ("ਪੀਜੀਪੀਆਰ") ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਐਡਿਟਿਵ ਹੈ ਜੋ ਉੱਚ ਨਮੀ, ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਮਲਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਸੋਧਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
| ਸੀ.ਏ.ਐਸ | 29894-35-7 |
| ਹੋਰ ਨਾਂ | ਸਿਥਰੋਲ ਪੀਜੀ 3ਪੀਆਰ |
| ਦਿੱਖ | ਪੀਲਾ ਤਰਲ |
| ਸ਼ੁੱਧਤਾ | 99% |
| ਰੰਗ | ਪੀਲਾ |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਠੰਡਾ ਸੁੱਕਿਆ ਸਟੋਰੇਜ਼ |
| ਪੈਕੇਜ | 200kgs/ਬੈਗ |
| ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ | ਭੋਜਨ additives |
ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਇਮਲਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਸਥਿਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਸੋਧਕ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਚਾਕਲੇਟ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, PGPR ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਦੇ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਮੀ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਹਵਾ ਦੇ ਬੁਲਬਲੇ ਦੇ ਢਾਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਾਣੇਦਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੋਟ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਐਡਜਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
200kgs/ਡਰੱਮ, 16ਟਨ/20'ਕੰਟੇਨਰ
ਪੌਲੀਗਲਾਈਸਰਿਲ-10-ਪੌਲੀਰੀਸੀਨੋਲੇਟ
ਪੌਲੀਗਲਾਈਸਰਿਲ-10-ਪੌਲੀਰੀਸੀਨੋਲੇਟ
[3-[3-(2,3-ਡਾਈਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪੌਕਸੀ)-2-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪੌਕਸੀ]-2-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਪ੍ਰੋਪਾਈਲ] (Z,12R)-12-ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਕਟਾਡੇਕ-9-ਏਨੋਏਟ; ਪੌਲੀਗਲਾਈਸਰੋਲ -3 ਪੌਲੀਰੀਸੀਨੋਲੇਟ; ਪੌਲੀਗਲਾਈਸਰਿਲ-5 ਪੌਲੀਰੀਸੀਨੋਲੀਏਟ; ਪੌਲੀਗਲਾਈਸਰਿਲ-10 ਪੌਲੀਰੀਸੀਨੋਲੀਏਟ; ਪੌਲੀਗਲਾਈਸਰੋਲ ਰਿਸੀਨੋਲੀਕ ਐਸਿਡ ਐਸਟਰ
