ਪੱਤਾ ਅਲਕੋਹਲ CAS 928-96-1
ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ ਤੇਲਯੁਕਤ ਤਰਲ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਰੇ ਘਾਹ ਅਤੇ ਨਵੀਂ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ 156 ℃, ਫਲੈਸ਼ ਬਿੰਦੂ 44 ℃। ਈਥਾਨੌਲ, ਪ੍ਰੋਪੀਲੀਨ ਗਲਾਈਕੋਲ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੈਰ-ਅਸਥਿਰ ਤੇਲਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ। ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੁਦੀਨਾ, ਚਮੇਲੀ, ਅੰਗੂਰ, ਰਸਬੇਰੀ, ਅੰਗੂਰ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
| ਆਈਟਮ | ਨਿਰਧਾਰਨ |
| ਉਬਾਲ ਦਰਜਾ | 156-157 °C (ਲਿ.) |
| ਘਣਤਾ | 25 °C (ਲਿ.) 'ਤੇ 0.848 ਗ੍ਰਾਮ/ਮਿਲੀ. |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 22.55°C (ਅਨੁਮਾਨ) |
| ਫਲੈਸ਼ ਬਿੰਦੂ | 112 °F |
| ਰੋਧਕਤਾ | n20/D 1.44(ਲਿਟ.) |
| ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ | ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਖੇਤਰ |
ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਹਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ, ਫੁੱਲਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੰਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਇਤਿਹਾਸ ਤੋਂ ਹੀ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਲੜੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਚੀਨ ਦਾ GB2760-1996 ਮਿਆਰ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੱਤ ਲਈ ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜਾਪਾਨ ਵਿੱਚ, ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤਾਜ਼ੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੇਲੇ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸੰਤਰੇ, ਗੁਲਾਬ ਅੰਗੂਰ, ਸੇਬ, ਆਦਿ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਵੈਲੇਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਐਸਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਪੈਕੇਜ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੱਤਾ ਅਲਕੋਹਲ CAS 928-96-1
ਪੱਤਾ ਅਲਕੋਹਲ CAS 928-96-1
