L(+)-ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ CAS 87-69-4
L(+)-ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਰੰਗਹੀਣ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਟਾਈ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ਕੈਂਡੀਜ਼, ਬਰੈੱਡ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
| Iਟੀ.ਈ.ਐਮ
| Sਟੈਂਡਰਡ
| ਨਤੀਜਾ
|
| ਦਿੱਖ | ਰੰਗਹੀਣ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਖਾਸ ਰੋਟੇਟਰੀ ਪਾਵਰ | +12.0~+13.0 | +12.5 |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ % | ≤0.5 | 0.07 |
| ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ % | ≤0.05 | 0.01 |
| ਸਲਫੇਟ (SO4) | ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਆਕਸਲੇਟ | ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਲੀਡ mg/kg | ≤2 | 2 |
| ਪਰਖ % | 99.7 ਤੋਂ 100.5 | 99.82 |
1.L(+)-ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੱਟੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਈਨ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ਕੈਂਡੀਜ਼, ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
2.L(+)-ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਐਂਟੀ-ਟਿਊਬਰਕੁਲੋਸਿਸ ਡਰੱਗ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟ ਡੀਐਲ-ਐਮੀਨੋਬਿਊਟੈਨੋਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਹੱਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ;
3.L(+)-ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚਾਈਰਲ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4.L(+)-ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਧਾਤੂ ਆਇਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਲਈ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ ਜਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ।
L(+)-ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ CAS 87-69-4
L(+)-ਟਾਰਟਾਰਿਕ ਐਸਿਡ CAS 87-69-4
