ਐਲ (+)-ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸੀਏਐਸ 87-69-4
L(+)-ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਰੰਗਹੀਣ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੱਟੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਾਈਨ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ਕੈਂਡੀਜ਼, ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
| Iਟੀ.ਈ.ਐਮ.
| Sਟੈਂਡਰਡ
| ਨਤੀਜਾ
|
| ਦਿੱਖ | ਰੰਗਹੀਣ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਖਾਸ ਘੁੰਮਣ ਸ਼ਕਤੀ | +12.0~+13.0 | +12.5 |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ % | ≤0.5 | 0.07 |
| ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ % | ≤0.05 | 0.01 |
| ਸਲਫੇਟ (SO3)4) | ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਆਕਸਲੇਟ | ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਕਰੋ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਸੀਸਾ ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ | ≤2 | ＜2 |
| ਪਰਖ % | 99.7 ~ 100.5 | 99.82 |
1.L(+)-ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖੱਟੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵਾਈਨ, ਸਾਫਟ ਡਰਿੰਕਸ, ਕੈਂਡੀਜ਼, ਬਰੈੱਡ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜੈਲੇਟਿਨਸ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2.L(+)-ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਟੀਬੀ-ਰੋਧੀ ਦਵਾਈ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟ DL-ਐਮੀਨੋਬਿਊਟਾਨੋਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਹੱਲ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ;
3.L(+)-ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਡੈਰੀਵੇਟਿਵਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਇੱਕ ਚੀਰਲ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4.L(+)-ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਧਾਤੂ ਆਇਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਸਤਹਾਂ ਲਈ ਸਫਾਈ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਪਾਲਿਸ਼ਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ ਜਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ।
ਐਲ (+)-ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸੀਏਐਸ 87-69-4
ਐਲ (+)-ਟਾਰਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਸੀਏਐਸ 87-69-4
