L-Alanine CAS 56-41-7
ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਗਲਾਈਸੀਨ ਦੇ ਅਮੀਨੋ ਸਮੂਹ ਨੂੰ ਪਾਈਰੂਵੇਟ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਕਰਕੇ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਲਾਨਾਈਨ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਬਲੱਡ ਅਮੋਨੀਆ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖੋ। ਐਲਨਾਈਨ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਹਕ ਹੈ। ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਖੰਡ. ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਇੱਕ ਸਫੈਦ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗੰਧ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ (16.5%, 25 ℃), ਈਥਰ ਜਾਂ ਐਸੀਟੋਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।
| ਆਈਟਮ | ਨਿਰਧਾਰਨ |
| ਸ਼ੁੱਧਤਾ | 99% |
| ਉਬਾਲ ਬਿੰਦੂ | 212.9±23.0 °C (ਅਨੁਮਾਨਿਤ) |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 314.5 °C |
| PH | 171°C |
| ਘਣਤਾ | 5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃) |
| ਸਟੋਰੇਜ਼ ਹਾਲਾਤ | 2-8°C |
ਐਲ-ਐਲਾਨਾਈਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਰੈੱਡ, ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ, ਫਲਾਂ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਡਰਿੰਕਸ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 0.1-1% ਅਲਾਨਾਈਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦਰ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਐਲੇਨਾਈਨ ਦੇ ਸਿੱਧੇ ਸਮਾਈ ਹੋਣ ਕਾਰਨ, ਇਹ ਜਲਦੀ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੀਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ / ਡਰੱਮ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਪੈਕੇਜ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
L-Alanine CAS 56-41-7
L-Alanine CAS 56-41-7
