gamma-Decalactone CAS 706-14-9

ਗਾਮਾ ਡੀਕੈਲੈਕਟੋਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਤੱਤ, ਫੀਡ ਫਲੇਵਰ ਏਜੰਟ, ਆਦਿ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਾਮਾ ਡੀਕੈਲੈਕਟੋਨ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡੇਅਰੀ, ਕਰੀਮ, ਆੜੂ, ਨਿੰਬੂ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੱਤ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਾਮਾ ਡੀਕੈਲੈਕਟੋਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਦਰਤੀ ਉਤਪਾਦ ਫਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਆੜੂ, ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।