ਫਿਊਮਰਿਕ ਐਸਿਡ CAS 110-17-8
ਫਿਊਮਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਜਿਸਨੂੰ ਫਿਊਮਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਜਾਮਨੀ ਵਾਇਲੇਟ ਐਸਿਡ, ਜਾਂ ਲਾਈਕੇਨ ਐਸਿਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ, ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਕਾਰਬੋਕਸਾਈਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੈ ਜੋ ਬਿਊਟੀਨ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਰਸਾਇਣਕ ਫਾਰਮੂਲਾ C4H4O4 ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਪੱਛਮੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨਾਂ, ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ, ਸੰਘਣੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਫਲ, ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਪਦਾਰਥ ਜੋ ਠੋਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਗੈਸ ਜਨਰੇਟਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਬੁਲਬੁਲਾ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਉਤਪਾਦ ਬਣਤਰ ਦੇ ਨਾਲ।
ਆਈਟਮ | ਨਿਰਧਾਰਨ |
ਉਬਾਲ ਦਰਜਾ | 137.07°C (ਮੋਟਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ) |
ਘਣਤਾ | 1.62 |
ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 298-300 °C (ਉਪ.) (ਲਿਟ.) |
ਫਲੈਸ਼ ਬਿੰਦੂ | 230 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ |
ਰੋਧਕਤਾ | 1.5260 (ਅਨੁਮਾਨ) |
ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ | +30°C ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। |
ਫਿਊਮਰਿਕ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖੱਟਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਏਜੰਟ ਹੈ ਜੋ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਰੱਖਿਅਕ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ; ਐਸਿਡਿਟੀ ਰੈਗੂਲੇਟਰ, ਐਸਿਡੀਫਾਇਰ, ਐਂਟੀ ਥਰਮਲ ਆਕਸੀਕਰਨ ਐਡਿਟਿਵ, ਪਿਕਲਿੰਗ ਪ੍ਰਮੋਟਰ, ਫਲੇਵਰਿੰਗ ਏਜੰਟ। ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਠੋਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਗੈਸ ਜਨਰੇਟਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਪਦਾਰਥ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬੁਲਬੁਲੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ; ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਅਤੇ ਆਪਟੀਕਲ ਬਲੀਚਿੰਗ ਏਜੰਟ ਵਰਗੇ ਵਧੀਆ ਰਸਾਇਣਕ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਪਦਾਰਥ। ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਦਵਾਈ ਸੋਡੀਅਮ ਡਾਈਮਰਕੈਪਟੋਸੁਸੀਨੇਟ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੂਨ ਨਾਲ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਾਈਟਿਕ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਦਵਾਈ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਪੋਲਿਸਟਰ ਰੈਜ਼ਿਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਪੈਕੇਜ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਫਿਊਮਰਿਕ ਐਸਿਡ CAS 110-17-8

ਫਿਊਮਰਿਕ ਐਸਿਡ CAS 110-17-8