ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ CAS 106-23-0

1. ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਟ੍ਰੋਨੇਲਲ, ਮੇਨਥੋਲ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਦਰਜੇ ਦੇ ਨਿੰਬੂ, ਕੋਲੋਨ, ਮੈਗਨੋਲੀਆ, ਘਾਟੀ ਦੀ ਲਿਲੀ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗ੍ਰਾਸ ਗ੍ਰੀਨ ਗੈਸ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
2. ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉੱਚ-ਦਰਜੇ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ ਸਸਤੇ ਸਾਬਣ ਦੇ ਸੁਆਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੈਨਿਲਿਲ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸੀ ਸਿਟਰੋਨੇਲਾ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਮੇਂਥੌਲ ਮੇਨਥੋਲ ਦਿਮਾਗ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਟਰੋਨੈਲਲ ਸਭ ਤੋਂ ਕੀਮਤੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
3. ਸਿਟਰੋਨੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਨਿੰਬੂ, ਲੈਮਨ ਗ੍ਰਾਸ ਗੁਲਾਬ ਵਰਗੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
4. ਸਿਟਰੋਨੇਲਲ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਫਿਕਸਟਿਵ, ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਪਰਫਿਊਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੋਧਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ; ਇਹ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਏਜੰਟ ਵੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਿਟ੍ਰੋਨੇਲਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਐਸੀਟਿਲੇਟਿਡ ਅਤੇ ਆਈਸੋਯੂਜੇਨੋਲ ਤੋਂ ਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਡ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।