CAS 7235-40-7 β-ਕੈਰੋਟੀਨ
β- ਕੈਰੋਟੀਨ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਥਿਰ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਦਾਰ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਚਰਬੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਲੋਸੀ ਰੋਂਬੋਹੇਡ੍ਰਲ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। β - ਕੈਰੋਟੀਨ ਦਾ ਪਤਲਾ ਘੋਲ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਪੀਲਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗਤ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕਾਗਰਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ ਧਰੁਵੀਆਂ ਕਾਰਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।
| ਆਈਟਮ | ਸਟੈਂਡਰਡ |
| ਸਮੱਗਰੀ | 96%-101% |
| ਰੰਗ | Fuchsia ਜ ਲਾਲ ਪਾਊਡਰ |
| ਗੰਧ | ਗੰਧਹੀਨ |
| ਪਛਾਣ | ਇਹ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ |
| ਸਾੜਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | ≤0.2% |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤0.2% |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 176°C-182°C |
| ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ (Pb) | ≤5mg/kg |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (ਏ.ਐਸ.) | ≤5mg/kg |
β - ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗਦਾਰ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚੀਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਵਿਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਜਮ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਕਲੀ ਮੱਖਣ, ਨੂਡਲਜ਼, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ ਜਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ। ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
CAS 7235-40-7 β-ਕੈਰੋਟੀਨ
CAS 7235-40-7 β-ਕੈਰੋਟੀਨ
