CAS 7235-40-7 β-ਕੈਰੋਟੀਨ
β- ਕੈਰੋਟੀਨ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡਜ਼ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜੋ ਕੁਦਰਤ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹਨ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸਥਿਰ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਦਾਰ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦਾ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਚਮਕਦਾਰ ਰੋਮਬੋਹੇਡ੍ਰਲ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਪਾਊਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਸੰਤਰੀ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। β- ਕੈਰੋਟੀਨ ਦਾ ਪਤਲਾ ਘੋਲ ਸੰਤਰੀ ਪੀਲੇ ਤੋਂ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਘੋਲਨ ਵਾਲੇ ਧਰੁਵੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਲਾਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।
| ਆਈਟਮ | ਸਟੈਂਡਰਡ |
| ਸਮੱਗਰੀ | 96%-101% |
| ਰੰਗ | ਫੁਸ਼ੀਆ ਜਾਂ ਲਾਲ ਪਾਊਡਰ |
| ਗੰਧ | ਗੰਧਹੀਨ |
| ਪਛਾਣ | ਇਹ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ |
| ਜਲਣ 'ਤੇ ਬਚਿਆ ਹੋਇਆ ਪਦਾਰਥ | ≤0.2% |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤0.2% |
| ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ | 176°C-182°C |
| ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ (Pb) | ≤5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (AS) | ≤5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ |
β - ਕੈਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗਦਾਰ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਰੰਗ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਚੀਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਕਲੀ ਮੱਖਣ, ਨੂਡਲਜ਼, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਬੈਗ ਜਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ। ਇਸਨੂੰ ਠੰਢੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।
CAS 7235-40-7 β-ਕੈਰੋਟੀਨ
CAS 7235-40-7 β-ਕੈਰੋਟੀਨ
